よつ葉 ホワイトコージ 札幌パセオ店
甘いものには目がないので、北海道に帰省の際に食べログなどの評価サイトで評判の「ホワイトコージ 札幌パセオ店」に行ってきました。
店舗の入り口には2組くらいすでに待っていましたが、すぐに入店できました。
オーソドックスなチョコパフェとパンケーキを注文しました。
味のバランスがグッドです。濃厚なソフトクリームにビターなチョコレート、中にはスポンジケーキが入っています。
パンケーキも生地が独特の食感でおいしかったです。添付のバターも濃厚でパンケーキにあっている感じがします。
元道民の記憶では、よつ葉と言えば牛乳とバターが有名ですが、北海道では雪印がトップブランドでよつ葉はセカンドブランドだったように思いますが、スイーツに関しては雪印を上回ってると思います。
この店札幌パセオ・千歳空港と東京スカイツリータウンにもあるんですね。
補足ですが千歳空港店のソフトクリームは個人的には千歳空港NO1だと思っています。